Publicado em Casa.com.br em 01 de junho de 2017
https://casa.abril.com.br/mais-verde/horta-flutuante-incentiva-consumo-de-alimentos-organicos-em-ny/
Pensando em aumentar a produção de alimentos orgânicos em Nova York, a artista Mary Mattingly criou o Swale, um barco com um jardim flutuante. A embarcação possui 480 metros quadrados e usa água tratada do rio e da chuva na plantação de vegetais que depois ficam disponíveis para a população.
O projeto, que começou no condado do Bronx, é apoiado pela Blade of Glass, uma organização que promove o engajamento social. A estrutura também é um espaço para atividades da comunidade, eventos artísticos e workshops ecológicos, como é mostrado no minidocumentário da Fieldworks. Confira abaixo (em inglês):
O Swale é aberto ao público e os encoraja a colherem framboesas, alcachofras e outros alimentos cultivados no barco. Tudo é produzido de forma orgânica. O objetivo é reforçar a mensagem de que a alimentação é um direito humano básico, assim como a água.
Este ano, a iniciativa ganhou o apoio da Strongbow para transformar a horta em um pomar de maçãs. Confira o vídeo (em inglês) sobre essa parceria:
Fonte: Designboom
Comments